Коньяк и сигара поистине неразлучны. Особенно гармонично с сигарами сочетается коньяк Frapin Cigar Blend, тона хереса в его вкусе как нельзя лучше напоминают неповторимый аромат сигар из Гаваны, Никарагуа, Гондураса и Доминиканы.
Помимо ароматических свойств у коньяка и сигар есть и другие схожие черты: для них обоих очень важно сочетание климата, почвы, ассамбляжа и выдержки, благодаря которому они и являются особыми продуктами. Подобно сигарам, на аромат и вкус коньяка влияет влажность помещения, в котором протекает выдержка и, конечно же, искусство ассамбляжа. Во время дегустации коньяка рекомендуется выкуривать только середину, т.е. лучшую часть сигары.
Минимальный возраст о-де-ви в ассамбляже — свыше 20 лет. Выдержка происходит во влажных погребах, что делает стиль коньяка округлым и мягким.
Во вкусе коньяка присутствует характерный для старых коньяков хересный тон, ноты орехов, сухофруктов, меда и цветов. Благодаря длительной выдержке в новых дубовых бочках, во вкусе ощутимы древесные танины.
Аромат коньяка наполнен тонкими нотами ванили, муската, специй и экзотических фруктов (кокоса, личи). Также в аромате уловимы животные тона мускуса, кожи и нюансы жженого дерева.
