Регион простирается вдоль реки Рона до Средиземного моря, делится на северную и южную часть.
Северные виноградники расположены на крутых горных склонах. Здесь возделывают исключительно красный сорт винограда Сира. Из него получаются пряные согревающие вина с глубоким сложным вкусом, в котором отчетливо проступают ягодные, минеральные и дымные тона. Цены на северные красные вина гораздо выше, чем на южные, но производится их немного.
Самые дорогие вина делают в апелласьонах Эрмитаж, Кот-Роти. Много хороших вин средней ценовой категории производят в Кроз-Эрмитаж.
На юге Роны виноградники находятся в долинах у подножий гор и холмов. Климат здесь более теплый и влажный, разрешено выращивать до 12 красных сортов, поэтому ассортимент вин намного разнообразнее. Основой для купажей служит Гренаш, благодаря ему готовые вина получаются более крепкими, фруктовыми и насыщенными, чем на севере.
Самый авторитетный и дорогой апелласьон Южной Роны - Шатонеф-дю-Пап. Хорошие вина в соотношении цена-качество делают в Кот-дю-Рон Вилляж, коммуны Жигондас, Вакерас, Костьер де Ним.
Лучшие вина:Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle, E. Guigal Cote Rotie La Mouline, Jean-Louis Chave Hermitage, Château de Saint-Cosme 2017 Côte Rôtie, Le Cigare Volant из Châteauneuf-du-Pape
Регион больше известен красными винами из винограда Сира, но в северной части долины в условиях более прохладного климата выращивают белый сорт Вионье, из которых готовят ароматные вина с тонами цветущих абрикосов и весенних цветов. Особенно ценятся плотные, слегка маслянистые сухие и полусухие Viognier, которые производятся в апелласьонах AOC Кондрие и Шато-Грийе. Вкусовой профиль включает ноты мандаринов, манго, жимолости, ванили, гвоздики, мускатного ореха. Стоят они дорого.
Оригинальные белые вина средней ценовой категории делают из сортов Марсан и Русан в северных апелласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Сен-Жозеф, Сен-Пере. Они выполнены в разных стилях: строгие, травянистые, цветочные, маслянистые. В южной части Роны производят отличные сухие вина по демократичным ценам с обширным вкусовым профилем, часто с тонами дикорастущих трав.
В Долине Роны научились делать розовые вина в разных стилях: от светлых, легких, деликатных, до насыщенных, ярких, обладающих потенциалом старения.
Сорт винограда Гренаш дарит сочные вишневые и клубничные ароматы напиткам. Вместе с другими сортами Сира, Сенсо, Мурведр и небольшим количеством белого винограда он идет на изготовление знаменитого вина Tavel в одноименном апелласьоне. Тавель является единственным AOC в регионе Северной Роны, производящим только rose. Вкус и цвет вин Тавель ближе к красному вину, чем к стандартному розовому. Цвет интенсивный, розовый, структура плотная, вкус концентрированный, фруктовый с тонкими танинами, нюансами специй и земли. Примечательно, что качество вина улучшается с возрастом.
Rose в провансальском стиле делают в апелласьонах Костиер-де-Ним и Венту. В первом случае это сочные розовые вина с ароматами арбуза и морских брызг. Вина Венту изготавливают из винограда, выращенного в условиях высокогорья, они получаются бледного цвета, с ароматами вишни и малины, прохладной минеральностью во вкусе.
