Irish Mist Honey — крепкий ирландский ликер, созданный на основе купажированного ирландского виски, выдержанного не менее 3-х лет, специально подготовленной воды, меда и хереса Олоросо. Ликер изготавливается по рецептуре, которой уже более 1000 лет, поэтому качество напитка проверено временем. Ликер обладает мягким, обволакивающим, богатым вкусом и очень соблазнительным ароматом. Ликер рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или в составе лонг-дринков и коктейлей.
Айриш Мист был первым ликером, произведенным в Ирландии, выпуск которого начался в 1947 году в городе Талламор, графства Оффали. Талламор — родной город семьи Williams, являющейся первым владельцем Irish Mist.
Вкус ликера покоряет своей мягкостью, элегантностью, многогранностью и сбалансированностью. Во вкусовом аккорде царят медовые тона, подчеркнутые оттенками виски, сладкого хереса и специй. Послевкусие долгое, глубокое, слегка пряное, обволакивающее и приято согревающее.
Богатый, соблазнительный аромат ликера манит нотками рождественского фруктового пирога, сладких специй, полевых цветов, орехов и виски, дополненными тонкими нюансами цитрусовых фруктов и сушеной апельсиновой цедры.
