Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Barros Tawny Porto 10 Years Old — сладкий красный портвейн из нескольких сортов винограда (Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Барокка), собранного со старых лоз в момент наибольшей зрелости ягод. Освобожденный от гребней виноград попадает под мягкий пресс, после чего муст проходит процедуру мацерации, которая помогает высвободить природный цвет, аромат и танины. В ходе ферментации сусло подвергается постоянному перекачиванию. Вся процедура винификации проходит в стальных емкостях, где портвейн остается до достижения необходимой плотности. На этой стадии в сусло добавляется виноградное вино, которое делает портвейн крепленым. Выдержка портвейна проходит в дубовых бочках и длится 10 лет.
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сладкое
Страна производства
Португалия
Регион
Дору
Бренд
Barros
Сорт винограда
Тинта Баррока,
Тинта Рориз,
Турига Насьональ,
Турига Франсеса/Турига Франка
Крепость
20%
Объем
0,75
Отзывы
Ранее просмотренные
