Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Kopke, Colheita 2003 Porto — элегантный винтажный портвейн из португальских сортов винограда. Виноградники располагаются на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на ордовикских почвах с вкраплениями гранита. Ягоды собираются вручную, очищаются от гребней, прессуются и мацерируются. Ферментация проходит в тепле, при температуре 28-30 ºC. После брожения добавляется виноградный бренди. Далее портвейн переливается в дубовые бочки, где и ожидает поступления на розлив в течение длительного времени (не менее 7 лет).
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сладкое
Страна производства
Португалия
Регион
Долина Дору
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Турига Насьональ,
Турига Франсеса/Турига Франка,
Тинта Рориш
Объем
0,75
Тип вина
Портвейн
Отзывы
Ранее просмотренные
