Прекрасный португальский портвейн "Quinta De La Rosa" Vintage Port изготовлен из винограда традиционных для портвейна сортов — Турига Насьональ и Турига Франка, с небольшой долей сорта Сузао. Виноградники расположены в самом сердце Алту-Дору на берегу одноименной реки недалеко от Пиньяо. Идеальные геоклиматические условия позволяют винограду раскрыть свой потенциал в полной мере. Зима и весна в 2012 году в Португалии были засушливыми, и засуха длилась в течение всего вегетационного периода, который был намного прохладнее, чем обычно, что привело к более низкой урожайности. Тем не менее, прохладные условия наделили вина изысканными фруктовыми ароматами. Сбор урожая начался довольно поздно, 16 сентября, и осуществлялся вручную. 23 и 25 сентября шли дожди, поэтому сбор урожая был приостановлен на неделю. Кожура винограда была в отличном состоянии, поэтому риск гниения был минимальным. Урожайность в 2012 году снизилась на 40% по сравнению с двумя предыдущими годами, но Хорхе остался доволен вкусовыми и ароматическими свойствами полученного урожая.
Каталог
