Corralejo Blanco 1753 — уникальная текила, названная в честь года рождения римско-католического священника Мигеля Идальго-и-Костилья. Свое детство он провел в окружении холмов и полей голубой агавы в Сан-Диего-Корральехо (штат Гуанахуато). В годы юности он покинул родные места и начал учиться, что помогло ему сформировать гуманистические и прогрессивные взгляды и стать одним из крупнейших лидеров мексиканского движения за независимость.
Текила изготавливается из голубой агавы Вебер. Медленная тройная дистилляция проходит в медных кубах шарантского типа. Текила выпускается небольшими партиями в оригинальных квадратных конических бутылках ручной работы.
Вкус текилы шелковистый, с нотками грейпфрута, лимона, лайма, перечной мяты, зеленого ананаса и яблока.
