Характеристики цвета: светло-золотистый.
Вкус: вторит аромату и становится более ярким, с акцентом на красные спелые фрукты, пряности и специи, с шоколадным продолжительным послевкусием.
Аромат: легкий аромат красных спелых фруктов развивается в оттенки инжира, кардамона и зеленого перца, переходит в древесные, чуть торфяные ноты.
Гастрономия: идеально в чистом виде, а также с долькой темного шоколада.
Способ производства: pNDC Single Malt - виски, отражающий характер и самобытность местности, в котором производится. Напиток, проходит традиционный процесс дистилляции и выдерживается в бочках, в которых ранее хранились коньяк (6 месяцев) и Пино де Шарант (2,5 года).
Способ выдержки: минимум 3 года в бочке и 1 год в бутылке.
Рейтинги и награды: Gold medal in Paris (2022); Winner Best International Packaging; Paris (2022) Luxury & Premium (2022).
О производителе
Расположенная в самом сердце винодельческого региона Коньяк, на западном побережье Франции, компания Distillerie de Fontagard была основана почти 150 лет назад Жаном Граншером, за которым следовали четыре поколения мастеров-дистилляторов. С 1878 года каждое поколение семьи Граншер передало свои знания и оставило свой отпечаток. «Мы гордимся тем, что поставляем о-де-ви самым престижным коньячным домам мира, включая Hennessy, Rémy Martin и Courvoisier.» В течение 30 лет Доминик развивал винокурню Fontagard, превратив ее в образец традиций и мастерства. Время шло, и теперь настала очередь Адриана возглавить семейный бизнес, направив его к новым горизонтам с помощью дистилляции нового напитка: Whisky de Fontagard. Как и каждое поколение, Адриан хотел развивать свою винокурню. Дистилляция, работа в погребе и смешивание по-прежнему выполняются в соответствии с традиционными методами. «Хотя оборудование является самым современным, мы по-прежнему полагаемся на наши носы и ноу-хау в нашей повседневной работе.»
